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Boulettes de Banane Et de Gofio

By 14 novembre, 2017Desserts, Recettes

Ingrédients:
60 g de Gofio, 1 banane moyenne mûre, 50 g d’amandes, 70 g de dattes.

Élaboration:
Broyer les amandes. Réserver. Broyer les dattes. Ajouter la banane puis broyer à nouveau. Mélanger avec le gofio et les amandes broyées. Façonner des boulettes avec les mains. Une fois formées, on peut les recouvrir avec du cacao pur en poudre, ou encore avec de la noix de coco, du sésame, de la poudre de caroube, des amandes broyées, etc.

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